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忆端午

发布时间:2017-05-26       作者:事业三部       浏览次数:272

  伴随着一日日的炎热和白昼的增长,转眼又到了粽子飘香的端午节。

  于我而言,对端午的最深印象是小时候,父母拉着我去山上采粽叶,那可是个调皮捣蛋的年纪呀,只知道吃和玩,哪里会愿意去山上干活,死活哭着赖地上不去,但是,这招并不管用,委屈极了的哭着去了……

 

采粽叶是不情不愿的,但是说到包粽子,这可是喜欢的不得了,粽叶用剪刀把根部剪刀,折成漏斗,捏紧交接的地方,叶子小的话就用两张叠一起;先抓一把米放进漏斗,然后放入肉和蛋黄,(最喜欢的就是这里了,一般我都会放两块肉)最后再抓一把米盖上,再把上面的粽叶折下来,包裹严实咯,用晒干的棕树绳绕圈扎紧,就包好了。

    上土灶煮上3到4个小时,粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香,口水都要流出来了。轻轻剥开青绿色的粽叶,咬上一口。嗯,粽子的味道真好!

 

 

作为中国传统的四大节日之一,这是个满具家国情怀又倍承思念的日子,也是个忙里抽闲又盛满祝愿的日子。不仅承载着神话传说、天文、地理、术数、历法,更饱含着家人、朋友欢乐团圆的回忆。

    端午的祝福属于每一个人。

 

事业三部  

张甜   

 

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